一斤五花肉的热量约为1675卡路里。

五花肉是猪肉的一种，其肉质较为肥美，富含脂肪。据统计，100克五花肉的热量大约为335卡路里。那么，一斤即500克的五花肉热量为335卡路里/100克 x 500克 = 1675卡路里。

然而，实际的热量可能因五花肉的肥瘦程度、烹饪方式等因素而有所不同。此外，需要注意的是，五花肉虽然味美，但营养物质主要以脂肪为主，过多摄入可能导致肥胖等健康问题。

因此，在食用五花肉时，应适量控制摄入量，并搭配各种蔬菜和粗粮，保持饮食均衡。