红糖是一种含有较多矿物质的食品，常见的营养价值包括补充能量和矿物质等；白醋则主要由乙酸和水组成，作为一种调味品主要作用是调味和去腥。二者加一起一般只能起到补充能量、矿物质及调味去腥的作用。

对于血糖偏高的人群一定要避免喝红糖，主要是因为红糖当中的含糖量是比较高的，很可能会导致血糖升高，对于自身的健康或者是个人的病情是非常不利的。日常生活中还需要多注意休息，合理安排作息时间，保证充足的睡眠，不能够经常熬夜或者是过度劳累。

建议在正确的时间、量和频率下，根据自身需求进行配搭食用。如果对食材搭配有疑虑，建议向专业营养师咨询。