一份肠粉(200克)热量在220大卡左右。
肠粉是一种广东非常盛行的传统小吃。每100克肠粉热量在110大卡左右,一份肠粉的重量在200克,所以一份肠粉的热量在220大卡左右。
但不同的肠粉热量会有差异,主要是取决于辅料以及配菜的热量。如果在制作过程中添加更多的油分及配菜的脂肪含量,蛋白质等含量更高,那么肠粉的热量就会更高。肠粉分为多种种类,鲜虾肠粉热量相对较低,而叉烧肠粉的热量相对较高。
肠粉含有一定的蛋白质,碳水化合物以及脂肪。主要热量来自碳水化合物,口感软糯。应适量摄入肠粉,同时搭配蔬菜,水果等食物,做到饮食均衡。