乌梅三豆饮具有补肺平肝、益气滋阴的作用，常用来治疗温病气阴损伤者。

乌梅三豆饮由乌梅白糖汤和扁鹊三豆饮变化而成，是为治疗温病初起，病在荣卫而设。

方中乌梅酸收，能敛肝火而补肝气；白糖能补中而不横滞，与乌梅能酸甘化阴，温病尤宜；黑豆益水气，滋水涵木，滋肾阴而敛肝阴；绿豆养肝之气，兼清肺热；黄豆补中气。

如需服用乌梅三豆饮，应在专业医师指导下进行，切勿自行盲目用药，以免造成机体损伤。