牛肉拉面的热量相对较高。

拉面是传统的中国面食之一，其主要原料是面粉，通常与肉类、蔬菜等食材一起食用。牛肉拉面的主要成分是面条和牛肉，它们的热量都很高。

首先，面条是主要原料之一，是主要的碳水化合物来源，每100克的拉面大约含有281千卡的热量。牛肉则含有更多的蛋白质和脂肪，因此其热量更高。每100克的生牛肉大约含有449千卡的热量，而用于制作牛肉拉面的煮熟牛肉可能还包含一定的油脂，因此热量会更高。

牛肉拉面的热量还会因为调料的种类和分量的不同而有所差异。辣椒油、酱油之类的配料不仅会给拉面增加口感和香味，也会增加热量。因此，如果想要减少牛肉拉面的热量，可以控制配料的使用量并搭配一些低热量的蔬菜，例如豆芽、菠菜、生菜等。

总之，牛肉拉面的热量相对较高，但它也是一种营养均衡的食物，其中含有碳水化合物、蛋白质、脂肪以及一定的维生素和矿物质。如果您正在计划饮食，可以合理食用，控制摄入量以保持身体的健康。