成人每天食用油摄入量，根据中国膳食指南推荐为25g~30g，适量摄入油脂有利于健康。

成年人每天摄入油25~30g，可以为机体提供能量、构成身体组织、供给必需脂肪酸并携带脂溶性维生素等。日常可选择α-亚麻酸含量丰富的橄榄油，其含有单不饱和脂肪酸对于健康有益。

适量摄入油脂有利于健康，避免由于摄入过多的脂肪在体内转变为甘油三酯，容易引起脂质异常代谢，长此以往会引起肥胖，容易增加脂肪性肝病等代谢性疾病的患病概率。油脂摄入过多，还会增加心脑血管疾病的发病率。

日常需要维持膳食平衡、吃动平衡，保持健康体重。