嘴巴辣肿了要根据情况采取合适的方法，可以进行冰敷，必要时遵医嘱用药，如氯雷他定片等。

1.嘴唇充血：如果辣椒过辣导致唇黏膜充血，嘴唇就会肿。患者可以冰敷、清水冲洗来缓解不适，还可以喝酸奶、牛奶来缓解肿痛。

2.嘴唇过敏：如果是对辣椒中的辣椒素过敏导致嘴唇过敏，嘴唇肿胀，则需要抗过敏治疗。患者首先要远离过敏源，如漱口、擦洗嘴唇等。还可遵医嘱抗过敏治疗，如氯雷他定片等。

患者吃辣的东西嘴巴肿了，如长期不愈，建议及时进行处理，以免影响进食、影响外貌。