五红汤用的是红豆。红豆具有补血养血的功效,赤小豆具有利水除湿的功效。红豆更适于五红汤。
五红汤是指用红枣、红豆、红花生、红糖、枸杞五味红色食物熬制而成的养生滋补汤。具有补气养血、健脾暖胃的功效。
红豆具有补血养血,缓解疲劳的功效,且红豆中含有丰富的铁质,可补充铁元素。红豆皮中含有维生素B1和维生素B2可降解乳酸,缓解疲劳。赤小豆具有利水除湿,健脾益气的功效。
综合红豆与赤小豆的功效,红豆更适用于补气养血的五红汤。五红汤虽有益气养血的功效,但成分偏于温热,痰湿体质、阴虚火旺体质等人不适于五红汤,可能加重病症;同时经期经量大,恶露未排净也不建议喝五红汤。
应用五红汤建议在中医师辨证后使用,避免引起不良反应。