蝎子即中药全蝎，全蝎煲鸡汤具有一定程度的益气通络等功效，适用于痉挛抽搐、虚劳等病证。

全蝎可通经络，息风镇痉，止痛，攻毒，散结。用于风湿顽痹，痉挛抽搐，疮疡，肝风内动，偏头痛，小儿惊风（以神昏、抽风、惊厥为主要表现的儿科疾病），半身不遂（一侧肢体不能随意运动），瘰疬（主要指颈部淋巴结结核）等病证。

鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，有益于被人体吸收。

所以全蝎煲鸡汤具有一定程度上述息风止痉（平息风邪，缓解痉挛）、益气温中等功效，适用于风湿痹痛、病后体虚等病证。

全蝎具有一定的毒性，需在医生的指导下使用，请勿自行服药，以免造成不良后果。