猪小肚属食物，并不具备任何功效，而槐花可作为中药材使用，具备一定的药物功效，故猪小肚煲槐花的功效，主要是槐花本身具有的功效，即凉血止血、清肝泻火。但需注意食物或药膳药用功效有限，无法用于治疗疾病。

槐花性寒，具有凉血止血、清肝泻火的功效，可用于治疗血热便血、血痢、崩漏（月经量过多或点滴不止）、衄血、吐血、头痛眩晕、肝热目赤等病症。脾胃虚寒及痰湿内盛者需注意慎用本药材。猪小肚适量食用可以补充人体所需的能量及营养成分。

虽然猪小肚煲槐花对身体有一定的益处，但其功效、作用有限，不能代替药物治疗疾病，如有身体不适建议及时就医诊疗。