西瓜不是碳水，但是西瓜含有碳水化合物。

碳水化合物包括葡萄糖、蔗糖、淀粉等糖类，以及果胶、木质素等膳食纤维。西瓜不是碳水化合物，但是西瓜中含有一定的糖分以及少量膳食纤维。除此以外，西瓜还含有其他的营养物质。

每100克西瓜含26大卡热量，其中碳水化合物5.8克，蛋白质0.6克，脂肪0.1克，膳食纤维0.3克，钾87毫克，钙8毫克。

适量食用西瓜可以为人体补充水分、碳水化合物以及一些维生素、矿物质。当然，西瓜的主要热量来自于碳水化合物。

正常人适量摄入西瓜即可，长期大量摄入西瓜可能导致糖分摄入超标，引发肥胖等健康问题。糖尿病患者需要适当控制西瓜等水果的摄入量，以免影响血糖。