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可乐和牛奶能一起喝吗
王磊
小荷医典专家团
副主任医师
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浙江大学医学院附属第一医院 营养科
三甲
可乐和牛奶可以一起喝,健康人食用不会发生中毒反应,但是不建议一起喝。
因为可乐中含有丰富的碳酸、碳酸根离子、会和牛奶中的钙离子发生反应,生成碳酸钙,会形成一种白色的沉淀物。这样会使牛奶中很多营养成分得不到吸收利用。
可乐属于碳酸饮料,主要成分是碳酸、糖、水、色素,而牛奶是高钙、高蛋白食物,含有蛋白质、钙质、维生素、脂肪以及其他矿物质,这两种物质成分若是混合在一起会产生碳酸钙沉淀物,降低彼此的营养价值和口感。
可乐和牛奶混合饮用,影响人体吸收牛奶中的营养物质,营养价值降低,因此不建议一起喝。
*更新时间:2025-03-06
*重要提示:科普内容不能作为疾病治疗依据,如有不适请前往正规医院就诊,根据个人情况科学治疗。
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