胃隔一段时间就绞痛，可能是因为胃功能异常、胃内有异物以及胃溃疡等原因导致的。

1.胃功能异常：如果患者出现饮食不当、暴饮暴食或胃部受凉等原因，都可能会导致胃平滑肌痉挛，从而出现胃部间歇性绞痛的症状。

2.胃内有异物：如果胃部存在异物、结石等物体刺激到胃部时，可能会出现间断性收缩，因此常表现为胃隔一段时间就会绞痛的现象。

3.胃溃疡：间歇性胃绞痛是胃溃疡患者的典型症状之一，一般发生在饭后，可能会持续一两个小时，然后疼痛慢慢消退。

由于胃部出现间歇性疼痛的原因较多，建议患者及时前往医院进行检查，明确病因，针对治疗。