病理切片是使用特定的切片机将切除的人体病变组织切片，不是在身上切肉。

病理切片通常是将病变组织（一般为从人体切除的病变组织）使用石蜡包裹，然后使用病理切片机，切成薄片，再使用特殊的染色剂染色，最后放在显微镜上观察细胞变化，诊断病变性质。

制作病理切片过程一般分为：取材、固定、浸蜡和包埋、切片和贴片、染色和封片。一般需5~7日出具病理报告，不同医院情况会有不同。

病理切片可为临床诊断和治疗提供重要的帮助，通过临床病理分析还可获得许多有价值的科研资料。