鸡胸脯肉并没有特别的功效和作用，但其中富含丰富的蛋白质，能为身体提供营养。

鸡胸脯肉属于高蛋白食物，还含有人体所需的多种营养成分，包括脂肪、单不饱和脂肪酸、饱和脂肪酸、钾、磷、钠等，食用鸡胸脯肉能为身体补充营养，增强体质。但也要控制好食用量，避免暴饮暴食，以免增加胃肠消化负担。

鸡胸脯肉的营养比较丰富，但并不全面，所以建议搭配其他食物一起食用，比如瓜果、豆类、谷类等，有利于营养均衡。

日常饮食应清淡一些，烹饪食物时要少盐少油少糖，有利于身体健康。