生酮饮食是指高脂肪、低碳水化合物，蛋白质和其他营养元素合适配比的饮食方案。

生酮饮食最初主要用于治疗儿童难治性癫痫，现在多被用于肥胖者减重，研究发现生酮饮食除有减重的作用外，还有利于控制血糖，改善心脏功能。但由于生酮饮食是高脂肪、低碳水化合物的饮食对于健康也有一定的不良反应。采用生酮饮食的注意事项如下。

⑴生酮饮食可出现头痛、便秘、腹泻、失眠、腰痛、血脂异常、矿物质缺乏、代谢性酸中毒、肾结石风险增加、代谢性酸中毒等不良反应。

⑵长期生酮饮食可导致胰岛素分泌不足、骨密度降低、肝脂肪变性等。

⑶生酮饮食期间，应补充足够的钙、硒、锌、维生素D、富含膳食纤维的蔬菜、水分等以减少微量元素缺乏的风险及肾结石的发生率。

由于生酮饮食存在的不良反应及健康风险较大，可选择更健康的地中海饮食或DASH饮食。