正常大便形态是圆柱形、质软、颜色呈金黄色。

1.大便是人体或动物摄取食物后产生的残渣，通过肠道排出体外。正常情况下，排出的大便如果是香蕉状，颜色呈黄色，说明身体肠道处于健康状态。婴幼儿的粪便和成人相似，颜色呈黄色且粪便多成形。

2.人体进食不同食物时，排出大便也会因此不同。

（1）如果进食富含蛋白质食物，人体排出的大便会成块、质硬并且有臭味，颜色多呈浅黄色或棕黄色。

（2）如果进食富含碳水化合物的食物，人体排出的大便质稍软或半液体状，颜色呈棕绿色并且有恶臭味。

3.当人体排出的大便形态异常、颜色呈现黑色或带有血色、大便气味异常等，可能提示某些疾病因素，因此应定期复查，早发现早治疗。