蛋白质-能量营养不良是因为食物中蛋白质和（或）能量供给不足，或由于某些疾病等因素导致的营养不良，主要表现为渐进性消瘦、皮下脂肪减少、水肿及各器官功能紊乱，严重时可直接造成死亡。

是

儿科、营养科

渐进性消瘦，皮下脂肪减少，水肿，各器官功能紊乱等。

影响儿童的生长发育。

体格检查、血常规、微量元素、X线等。

根据小儿喂养史、病史、临床表现结合体格检查等诊断。

去除病因，调整饮食，补充营养物质等。

可治愈。

给予小儿高热量、高蛋白、高营养饮食。

多见于婴幼儿。

食物中蛋白质和（或）能量供给不足，或某些疾病引起。

初期体重不增，继而体重下降，患儿主要表现为消瘦，皮下脂肪逐渐减少以至消失、皮肤干燥苍白无弹性，肌肉松弛，肌张力低下。轻度营养不良精神状态正常，但重度可有生长发育迟缓，精神萎靡，睡眠不安；食欲不振，伴有呕吐、腹泻抵抗力下降，易患营养性贫血和各种感染。

有喂养不当或腹泻、呕吐等慢性病史。体重下降，皮下脂肪减少，全身各系统功能紊乱及其他营养素缺乏的临床症状和体征。生长发育监测发现体重增长缓慢、不增或减轻。

营养不良的患者要采取综合措施，治疗原则为去除病因，调整饮食，补充营养物质，防治合并症，增进食欲，提高消化能力。处理危及生命的并发症，如纠正腹泻时的严重酸中毒、水电解质紊乱、低血糖、休克，控制感染等。祛除病因,在查明病因的基础上，积极治疗原发病。调整饮食,根据患儿实际的消化能力和病情逐步调整饮食。促进消化，改善消化功能可予B族维生素和胃蛋白酶、胰酶等以助消化。

可予B族维生素和胃蛋白酶、胰酶等以助消化。

纠正水及电解质平衡失调；营养支持；提供足量的热能和蛋白质；促进消化和改善代谢的功能。

预后良好。

进行营养指导，宣传合理的喂养知识。加强小儿体格锻炼，预防感染性疾病。做好皮肤的清洁护理，注意饮食卫生，加强口腔护理。进行生长发育监测。

大力鼓励母乳喂养，母乳不足者，或不宜母乳喂养者应采取合理的混合喂养或人工喂养。不应该单独供给淀粉类或炼乳、麦乳精等喂养。对幼儿应注意食物成分的正确搭配，对偏食、挑食的习惯予以纠正。调整饮食要由少到多、由稀到稠，直到恢复正常饮食，以免患儿对食物不适应出现腹泻而加重胃肠功能紊乱。补充维生素及微量元素，如给菜泥、果泥、肉泥、猪肝泥等富含营养的食物。