葛花
又称：
葛条花
功效：
解酒醒脾，清热利湿
简介
具有解酒醒脾、清热利湿的功效
一种常见中药材，炮制后可以入药，常被用于方剂配伍、中成药中
有葛花过敏史的人群，则禁止使用
中药介绍
葛花（Flower of Lobed Kudzuvine）为豆科植物野葛或甘葛藤的未完全开放的干燥花。
以朵大、淡紫色、未全开放者为佳。
用于治疗酒毒伤中，不思饮食，湿热便血等[1-4]。
主要药性
味甘，性凉。归脾、胃经[5-6]。
产地选材
葛花主要为栽培品，主产于广西。
野生品除新疆、西藏、青海外都有分布[2]。
性状特征
葛花呈不规则扁长形或扁肾形，花萼呈钟形，灰绿色，萼齿覆盖白色或黄色茸毛。
花瓣呈淡棕色，紫红色或蓝紫色，旗瓣近似圆形或椭圆形，翼瓣和龙骨瓣近似镰刀形。
雄蕊10枚，其中9枚连合，雌蕊细长，微弯曲。
香味轻微，味淡。以朵大、淡紫色、未开放者为佳[2]。
储存方法
放置通风干燥处，防蛀[7]。
古籍记载
《滇南本草》：“治头目眩晕，憎寒壮热，解酒醒脾胃，酒毒酒痢，饮食不思，胸膈饱胀发呃，呕吐酸痰。酒毒伤胃，吐血呕血。消热，解酒毒。”
《纲目》：“治肠风下血。”
《别录》：“主消酒。[8]”
功效作用
治疗功效
解酒醒脾，清热利湿[4]。
主治病证
酒毒伤中，不思饮食，呕逆吐酸，湿热便血[2,4]。
作用分析
解酒醒脾
葛花擅于解酒毒，是治疗醉酒、酒毒损伤脾胃正气的重要药材。
可用于治疗酒毒积聚体内引起的头晕头痛，胃脘及胸部堵塞满闷，不思饮食，恶心呕吐，烦躁口渴，泛吐酸水等。
清热利湿
酒是粮食酿造而成，中医认为酒属于膏粱厚味，过量饮酒或长期酗酒，可酿生湿热，损伤脾胃。
葛花味甘，性质平和而偏凉，可用于清热利湿（去除体内的热邪和湿邪），改善酒毒湿热损伤脾胃引起的进食减少，尿少，小便不畅，痢疾，便血等[2]。
临床应用
酒毒内蕴，正气受损
治饮酒过度引起的呕吐痰涎，常配伍砂仁、木香、白豆蔻、沉香等。
治饮酒过度引起的头晕头痛，胸闷呕吐，常配伍小豆花。
治酒毒损伤正气，引起气血不足、湿邪阻滞经络，症见半身不遂，常配伍苍术、陈皮、厚朴、甘草等。
治长期嗜酒，酒毒酿生湿热之邪，损伤脾胃者，症见头痛，烦躁口渴，进食减少，呕吐酸水，身体疲倦，尿少，痢疾，常配伍青皮、泽泻、木香、茯苓等[2]。
现代研究
研究发现，葛花有抗肝损伤、保护心肌细胞、解酒、抗氧化、降血糖等药理作用[2]。
你可能关注的问题
葛花泡水喝的七大功效
葛花泡水没有七大功效之说，其主要功效有解酒，醒脾和胃等功效，具体如下：
1.解酒：葛花味甘平，擅长于解酒毒，过量饮酒引起的头痛头晕，呕吐等，可以葛花泡水，帮助酒精代谢排出。
2.醒脾和胃：葛花入胃经，可以醒脾和胃，对于脾胃不和，脾胃虚弱引起的胸膈饱胀、呕吐、呃逆（打嗝）、口苦、纳差（食欲不佳）等病症，具有很好的治疗作用。
需要注意的是气血不足，津液亏虚的病人慎用，以免伤津损耗气血，其不良反应尚不明确。
药物泡水不能将药物的有效成分完全析出，仅能起到辅助治疗的作用。建议在专业医生指导下应用，避免私自服用。
干葛花的功效和作用是什么
干葛花通常是指中药葛花，葛花功效是解酒毒、醒脾和胃，可用于治疗饮酒过度，头痛头昏、烦渴、呕吐等症。
葛花是中药，味甘，性平。归胃经，葛花是豆科植物野葛、甘葛藤的未开放花蕾，采集、晒干后使用。具有解酒毒、醒脾和胃之功效，用于治疗饮酒过度，头痛头昏、烦渴、呕吐、胸膈饱胀等症。
现代研究表明，葛花有解酒、抗肝损伤、保护心肌细胞、抗氧化、降血糖等作用。
如有不适应及时就医，建议在医生的辨证指导下使用中药，不可自行盲目用药。
葛花的功效与禁忌
葛花具有解酒醒脾，止血的功效。葛花性凉，脾胃虚寒者慎用，对葛花过敏者禁用。
葛花属于解表药，葛花科属为豆科植物野葛、苦葛藤的花。葛花又名葛条花。葛花入胃经。葛花性味甘，凉。
葛花具有解酒醒脾，止血等功效。葛花内服外用均可。葛花长于治疗脘腹胀满，伤酒烦热口渴，头痛头晕，呕逆吐酸，肠风下血等。
葛花不良反应尚不明确。葛花性寒凉，便溏泄泻者，脾胃虚寒者慎用葛花。对葛花有过敏史者禁用葛花。如若需要，请在专业中医医师辨证指导下使用，请勿自行用药。
使用方法
葛花可单独使用，也可以和其他中药配伍使用，或应用于方剂、中成药、药膳等，以下对部分常见内容进行举例介绍。
用法用量
葛花煎汁内服时，成人每天的常规用量为3～15克。
本品还可入丸剂、散剂。
除消食药（应该在饭后及时服药）、镇静安神药（临睡前服用）等药物之外，一般药物无论饭前还是饭后服，服药与进食都应间隔1小时左右，以免影响药效的发挥与食物的消化[4-5]。
炮制方法
取原药材，去除花柄、杂质，筛去灰屑[7]。
组成方剂
葛花解酲（chénɡ）汤
药物组成：白豆蔻仁、缩砂仁、葛花、干生姜、神曲炒黄、泽泻、白术、橘皮去白、猪苓去皮、人参去芦、白茯苓、木香、莲花青皮去瓤。
功能与主治：分消酒湿（消除酒毒和湿邪），理气健脾。适用于治疗酒毒积聚，损伤脾胃正气引起的眩晕呕吐，胸膈堵塞满闷，进食减少，身体疲倦，小便不通畅，腹泻[9]。
制成中成药
五花茶颗粒
药物组成：甘草、葛花、槐花、鸡蛋花、金银花、木棉花。
功能与主治：清热，凉血，解毒。用于治疗湿热蕴积肌肤引起的湿疹。
金菊五花茶颗粒
药物组成：金银花、木棉花、葛花、野菊花、槐花、甘草。
功能与主治：清热利湿（去除体内的热邪和湿邪），凉血解毒，清肝明目。用于治疗大肠湿热引起的腹泻，痔疮便血以及肝热引起的眼睛红肿，风热咽痛，口舌溃烂[10-11]。
药膳食疗
酒醉不解，呕吐，打嗝，酸水上泛
香橙皮480克（去白），陈橘皮480克（去白），檀香120克，葛花240克，绿豆花240克，人参60克（去芦），白豆蔻60克，食盐180克（炒）。
以上各味研为细末，每日空腹用热水送服10克。
酒后头痛头昏，烦渴，恶心呕吐
葛根20克，葛花10克，枳椇子15克。
以上三味水煎2次，取汁600～800毫升，在2小时内分3～5次饮用。
酗酒引起的头痛头晕，口燥咽干，打嗝，食欲减退
葛花15克，葛根粉240克，赤小豆花60克，绿豆花60克，白豆蔻15克，柿霜120克。
以上各味共研细末，用生藕汁捣烂后调和成丸，如弹子大。每次嚼碎服用1丸[12]。
安全用药
安全用药须知 温馨提示
使用葛花时，需要关注特殊人群的用药须知，此外，葛花与一些药容易混淆，需加以鉴别。
本品应按照医生叮嘱的剂量和疗程服用，以确保临床疗效、安全用药。
特殊人群
儿童用药以及具体用量需咨询医生，并在成人监护下使用。
用药禁忌
有葛花过敏史的人群，则禁止使用。
无酒毒者及饮酒过度已伤身者，不可服用本品。
忌食辛辣、油腻、生冷、不易消化及特殊刺激性的食物等，以免影响药物的吸收，使药物的疗效降低，具体忌口请咨询医生[13]。
鉴别用药
葛花与葛根
葛根、葛花同出于一种植物，是不同的入药部位，功效作用也不同。
葛根是豆科植物野葛的干燥根，其味辛、甘，性凉，用于解除肌肤表面的邪气，促进疹子向外透发，清退热邪，促进津液生成，提升机体的阳气，止泻。
葛根主要用于治疗外感表证（感受外界邪气后主要表现为呼吸道症状），怕冷发热，麻疹不透，热病消渴（多饮多食多尿等症），湿热泻痢及脾虚腹泻等。
葛花是豆科植物野葛的干燥花，其质地轻清，气味芳香，性质平和，擅于解酒毒，醒脾和胃，主要用于治疗饮酒过度，引起湿邪内生，湿邪困阻脾胃之证[14]。
参考文献
[1]
李振吉. 中医基本名词术语中英对照国际标准[M]. 北京：人民卫生出版社，2008.
[2]
余传隆，黄正明，修成娟，等. 中国临床药物大辞典：中药饮片卷[M]. 北京：中国医药科技出版社，2018.
[3]
江苏省食品药品监督管理局. 江苏省中药材标准（2016年版）[M]. 南京：江苏凤凰科学技术出版社，2016.
[4]
王建，张冰. 临床中药学[M]. 2版. 北京：人民卫生出版社，2021.
[5]
张廷模. 临床中药学[M]. 3版. 上海：上海科学技术出版社，2018.
[6]
钟赣生，杨柏灿. 中药学[M]. 5版. 北京：中国中医药出版社，2021.
[7]
安徽省药品监督管理局. 安徽省中药饮片炮制规范（2019年版）[M]. 合肥：安徽科学技术出版社，2020.
[8]
南京中医药大学. 中药大辞典（第二版）下册[M]. 上海：上海科学技术出版社，2006.
[9]
李冀，左铮云. 方剂学[M]. 北京：中国中医药出版社，2021.
[10]
余传隆，黄正明，修成娟，等. 中国临床药物大辞典：中药成方制剂卷（下卷）[M]. 北京：中国医药科技出版社，2018.
[11]
余传隆，黄正明，修成娟，等. 中国临床药物大辞典：中药成方制剂卷（上卷）[M]. 北京：中国医药科技出版社，2018.
[12]
谢梦洲，朱天民. 中医药膳学[M]. 4版. 北京：中国中医药出版社，2021.
[13]
国家中医药管理局. 中华本草[M]. 上海：上海科学技术出版社，1999.
[14]
高学敏，钟赣生. 中药学第2版（上册）[M]. 北京：人民卫生出版社，2012.
最新修订时间：2023.01.30 15:00
小荷医典内容仅供医学科普使用，不能作为诊断治疗依据，具体请遵医嘱。
目录
简介
功效作用
使用方法
安全用药
